شالوت | شالوت إيراني نورسيج

نقاءٌ جبليٌّ – من أعلى مرتفعات إيران

شالوت نورسيج (Allium hirtifolium) هو محصول بري–جبلي فاخر أصله المرتفعات الباردة وشبه الباردة في إيران، وينمو طبيعياً على ارتفاعات تزيد عن 1800 متر. يُعد هذا البصل النادر الطبي والطهي من أكثر أنواع الأليوم قيمة في إيران، ويشتهر برائحته القوية، ونكهته الفريدة، وخصائصه القوية المضادة للميكروبات.

ينمو الشالوت الإيراني في المناطق الجبلية البِكْر الغنية بالتربة المعدنية، مما يمنحه أبصالاً بيضاء لامعة وكثيفة تحتوي على مستويات عالية من مركّبات الكبريت التي تُعطيه تأثيراته العلاجية ونكهته المميزة. يتم حصاد الشالوت لدينا في المرحلة المثلى، عند بلوغ الأبصال نضجها الكامل في نهاية الربيع.

التعبئة والتغليف

• أكياس مقاومة للرطوبة للحفاظ على النكهة والرائحة واللون الأبيض
• تغليف مخصص مصمم خصيصًا لتلبية احتياجات السوق والمعالجة الخاصة بك
• تسليم العينة لاختبار الرائحة وجودة البصلة وأداء التقطيع والجفاف

مزايا نورسيج في توريد الشالوت الإيراني

• ضمان الجودة الثابتة لتوريد B2B على المدى الطويل
• الفرز اليدوي لضمان اختيار المصابيح الصحية والخالية من الآفات والموحدة فقط
• تجفيف دقيق بالحرارة المنخفضة للحفاظ على اللون الأبيض الطبيعي ومنع الاصفرار
• تم حصادها في ذروة النضج (أواخر الربيع) للحصول على أقصى كثافة ومركبات نشطة
• الشهادات الدولية الكاملة: شهادة COI، وشهادة الصحة النباتية، وشهادة المنشأ، وما إلى ذلك.
• الزراعة في الظروف المثالية: المناخات الباردة، المرتفعات، التربة الطينية جيدة التصريف

لماذا نورساج؟

• الخبرة في التوريد من المحافظات المنتجة الرئيسية: أصفهان، لرستان، تشهارمحال وبختياري
• الوصول إلى أفضل الأنماط الجينية بما في ذلك خنصار، المعروف بأعلى قطر للبصل وأعلى إنتاجية
• جودة تقطيع متسقة مثالية لصناعات الأغذية والتوابل ومنتجات الألبان
• سلسلة توريد موثوقة مع مراقبة صارمة للجودة من الحقل إلى المنتج النهائي